zavia_k的厨房

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北京,海淀 北京,石景山 职员 2015-09-18 加入
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爱吃才会赢

zavia_k的作品 查看全部 157 作品

  • 薄皮菜团子

    薄皮菜团子 

    又做了一次,纯玉米面菜团子,薄皮大馅,这回做的西葫芦鸡蛋粉丝馅儿的,自己家里种的西葫芦,太好吃了。 馅里就放了蚝油、十三香、鸡精、香油,味道超级好。

    08-17

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 双料子母寿桃

    双料子母寿桃 

    老爸60大寿做的,惊艳全场。 我用的王后低筋面粉配件240克水,芋泥咸蛋黄的馅料超好吃(不过照片有点儿问题上传不上来)。

    2022-04-12

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 清汤素面

    清汤素面 

    配方超级好,没放盐,很好吃,咸淡合适。 香醋1小勺、蒸鱼豉油2小勺、生抽4小勺、鸡精1小勺、白糖½小勺、香葱、香菜搅匀,用2汤匙的热油泼

    2021-09-23

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 【豆豉蒸排骨】

    【豆豉蒸排骨】 

    我蒸了40-50分钟,超级软烂。因为我这个肋排块少大一些。方子很不错。

    2021-08-29

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 番茄炖排骨(无油无水)

    番茄炖排骨(无油无水) 

    方便又省事儿,夏天想吃炖肉的福利,不用开明火的软烂排骨。

    2021-08-21

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 薄皮菜团子

    薄皮菜团子 

    太香啦!馅儿里没放糖和虾皮,放了五香粉和牛肉粉

    2021-06-05

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 浓汤白菜豆腐煲

    浓汤白菜豆腐煲 

    用编出来的虾油炒白菜然后倒入高汤炖豆腐,简直太鲜美啦

    2021-04-12

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷

    椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷 

    超级好吃,80克红糖一点儿都不多,咺软得很,我用的买高糖酵母,老师的方法做起来很容易。

    2021-03-20

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 晚餐•2020年12月26日

    晚餐•2020年12月26日 

    #晚餐•2020年12月26日#

    2020-12-26

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 2020年12月26日

    2020年12月26日 

    纸杯蛋糕去顶 粉色奶油、白色奶油:脸、花边、帽头儿、胡子 🍫黑巧克力、草莓味巧克力:眼睛👀、鼻子👃🏻 🍓鲜草莓:帽子🧢

    2020-12-26

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 鱼头泡饼 & 冰爽椒香菜花

    鱼头泡饼 & 冰爽椒香菜花 

    #午餐•2020年11月22日#

    2020-11-22

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)
  • 羊蝎子火锅

    羊蝎子火锅 

    第二次做啦,依旧很美味,炖的时候可以再放点儿山楂干,这次是当天炖当天吃,所以一下炖了五六个小时

    2020-11-13

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    zavia_k zavia_k (北京,石景山)

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