2021年03月10日
1切花刀 2底汁 水,蒸鱼豉油,生抽,糖,香油,红辣椒,麻油,玉米淀粉勾芡。 2拌料,香菜,葱,白芝麻,青椒碎
2021-03-10
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三汁闷锅(黄记煌)
味道挺好,放了土豆就不用在调料里加淀粉了
2018-04-05
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芥蓝炒肉
2018-03-13
洋葱酥卤肉饭
#午餐•2017年10月1日#味道很好,炖的时间一定要长。加了好几次热水。 额外加了冬笋,记得提前焯一下。
2017-10-01
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2017年09月28日
20分钟 定时翻一下
2017-09-28
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潮汕虾蟹砂锅粥
#早餐•2017年7月29日#对潮汕粥念念不忘,犹如吃过螺狮粉般上瘾,出去吃了两家店,欲罢不能,还是自己来做随时抚平自己的胃。扇贝一定要撕得很碎 从b站中get到秘方,12g家乐鸡汤 10g鸡精(其实不用放多,虾的鲜味和扇贝已经够了)2g胡...
2017-07-29
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炒河粉
#晚餐•2017年7月26日#放河粉一定要小火用筷子拌,没有放老抽,放的耗油和少许胡椒,赞
2017-07-26
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芒果椰浆西米露
#甜点#
2017-04-13
水煮肉片
少放盐
2017-01-18
【素食佳品】凉拌藕片
#凉菜#盐 白醋 特别少的糖 蒜泥 藕一定要切薄 迅速过热水 放凉后加调料
2016-11-28
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香菇芋头咸饭
水的用量是关键 平时焖饭需要多少水提前丈量
2016-11-24
番茄面
#早餐•2016年11月23日#只顾拍照忘记放盐了 捂脸(≧ω≦) 冬日来个桂圆 为身体打气
2016-11-23
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玫瑰芒果