零失败的古早味蛋糕
交作业
01-22
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南昌最爱的凉拌柚子皮
谢谢博主的方子，操作简单，味道绝杀！
2021-10-15
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相思蛋糕~古早味蛋糕
用4克抹茶粉替换了低换了低筋面粉的量，糖也减了15克，味道不错
2021-03-11
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
减了15克糖，低筋面粉换成了中筋面粉，很q弹，方子不错
减糖至55克，甜度刚好，油减至65克，味道很赞
2021-02-17
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红枣戚风蛋糕
减糖了，加了60克的熟核桃仁和60克枣泥，枣泥是蒸好后加核桃仁放绞肉机打碎后加入蛋黄糊，其他都按方子的操作，好好吃👍感觉作者的分享
2020-12-06
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
很好的方子，蛋比较小，加了一个，也减少了糖，正合适，吃起来很嫩很香哦
2020-10-20
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红糖马拉糕（口感似古法，看得见的Q弹）
相当成功，减少了30克糖，不想吃太多糖，事实证明甜庄正合适，木薯粉减少了30克，面粉多加了30克，面粉我是中筋高筋各一半
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为什么我做出来是这种横切耐组织，发倒是发得好膨松，也是用了耐高糖酵母，但是跟作者的成品不一样
2020-10-02
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古早蛋糕
很嫩，很香，我减少了10克糖和5克玉米油，总之非常完美
2020-03-23
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超容易上手的古早蛋糕
非常好的方子，第一次做就大获成功，很松软，非常嫩，感谢作者
红豆沙馅（快手版）
一斤红豆做了好多，估计可以做5斤面粉做的包子
2019-10-17
雅纯妈妈
