卡通戚风蛋糕
做了几次,蛋清要多放一个,不容易消泡~
2020-07-30
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2020年03月27日
放了四片多美鲜芝士片,咸味有点重了,不过口感和卖的真的一样,下次换个牌子试试。家里找不到吉利丁片,用的7克鱼胶粉
2020-03-27
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红丝绒奶酪戚风蛋糕卷(非红曲粉版本)
可可粉只放了五克,感觉已经够了,这个方子很好~第二次用了
2020-02-18
甩开哈根达斯九条街的马斯卡彭冰淇淋(告别生鸡蛋版)
神仙配方!暴好吃啊!我是壕,用了3.2倍的马斯卡彭,2倍的鸡蛋,3倍的其他用量,120克炼乳,适合微甜口味
2019-05-19
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无糖燕麦饼干
两根香蕉150克燕麦片,其他都适量,还加了一勺奶粉,担心太软放不了几天,140℃烤半个多小时,这个饼干外表比较硬,有韧性,内里软一点,平时可能不会喜欢吃,但是哺乳期不能吃甜食,做来晚上加餐的,确实抗饿,不过家里的狗子意外的喜欢吃😂
2019-04-11
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2018年12月29日
真是个好方子,用的新疆有机面粉,厨师机揉面,做出的拉丝效果很好~为了健康还是不要用有改良剂的面包粉~
2018-12-29
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百幻纱
调出来的面糊不要隔夜,新鲜的更容易揭起来,不过这个纱比较容易断裂,是正常的吗,老师?
2018-06-02
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一次成功,谢谢分享~免费的教程总是得不到珍惜,步骤已经用文字表述得很详细了,为什么一定要有图片?再次感谢壹食君🤜🤛,这个课在米熊上要卖¥188,谢谢你无私分享~
2018-05-29
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方子很好用~
2018-01-03
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超级容易的圣诞节姜饼屋(进阶版:教堂姜饼屋)
方子很好,放了七克姜黄粉,味道不算大,喜欢姜味的可以放到十克,面粉也不要一次加完,根据自己地区的湿度来增减
2017-11-30
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超级容易的圣诞节姜饼屋(普通版)
方子不错,用了七克姜黄粉,在接受的范围内,如果喜欢姜味可以放到十克,面粉不要一次加完,根据自己地区的湿度来加吧
提拉米苏{全熟版}
太阳的后裔,沉船湾~这个方子确实清爽,没有减糖,感觉刚刚好
2017-11-02
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