麻花
很不错,第一遍醒面醒久了,面发了,炸出来的麻花中间软。第二遍现和面,现做胚就好了
2020-03-07
5 0
冰皮月饼
泳歌的方子很好做,不过不知道是我自己做的不好还是怎么的,感觉不能用色拉油,最后冰皮一股菜油味,不知道能否用奶油或者黄油代替会更好。偷懒表面没有用炒熟的糯米粉防粘,结果脱模不好脱,很粘
2015-09-27
0 0
奶黄馅牛奶汤圆
方子很好,照着做奶黄馅很好做。汤圆看起来很好呢,吃多了还是很腻
1 0