蜜汁鸡翅(微波炉简易版)
没有蜂蜜用白糖替代腌制了,烤的时候加了点冰糖水上色。时间过头了,但味道不错。
2017-02-08
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水煮千张
#晚餐•2016年8月9日#吃完想起来忘记拍照了,只好用楼主的照片顶替了,勿怪。。味道做出来很不错呢,没买花椒就没放了,放了些香芹进去煮,搭配出来也是很好吃的。加入日常菜谱。。😃
2016-08-09
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奶油泡芙
#早餐•2016年3月26日#第一次做,还是蛮不错的,味道和外面买的差不多,样子就有点马马虎虎了。
2016-03-26
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草莓圣诞老人
圣诞节应下景。
2015-12-25
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
味道还行,但是谁能告诉我为何焦糖色仅有一点点近乎没有?还有塌陷的厉害
2015-12-18
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柠檬饼干
#晚餐•2015年12月16日#第一次做得时候火大了,烤焦了,第二次烤好点。卖相不好,不过味道都很好,放冷后非常脆,柠檬味爽口。
2015-12-16
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蛋香十足の海绵杯子蛋糕,伴手礼好选择。
#晚餐•2015年12月12日#不知为何表面有点硬,不过里面还是很松软的。味道还不错。
2015-12-12
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火烧云土司
#早餐•2015年12月12日#土司片下面铺了洋葱和火腿,蛋清加了盐,整体做出咸味的,卖相味道都不错。
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肠仔包
#早餐•2015年12月5日#第一次尝试做面包,还可以。个人感觉配方中黄油多了,全加进去后面太稀湿,只好放冰箱中冷藏会儿才能揉团。发酵过程中面味略酸,应是酵母稍少的缘故,不过烤好后酸味几乎没有了。总体而言,第一次做还可以,味道不如外面西点店...
2015-12-05
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蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
#晚餐•2015年12月2日#第一次做,不知道为何按照这个比例面糊稀的不成形,只好又加了两次低筋粉。糖估计有点少,不够甜,可能多加了低筋粉缘故,口感没有那么好。另外,烤的过程中要翻一番饼干吗?我没翻,但两面颜色不同,底部颜色深而上部颜色浅,...
2015-12-02
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超级柔软好吃的/手抓饼
#早餐•2015年11月21日#第一次做,加了葱花,很成功。拍照的时候饼已经被家人吃的差不多了,小朋友一气吃了两个,要求我第二天再做呢。
2015-11-21
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