玛丽的饭团的厨房

“广州人家”的椒圈豉油 

这个椒圈豉油简直是万能蘸水，蒸鱼、淋肠粉、白灼蔬菜、白灼虾都非常搭。没有红糖换成了白糖，加了点红小米辣，另外懒人没有在锅里煮，直接把生抽水白糖椒圈放碗里，微波一分钟再放凉就好了。好吃！

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发面葱油大饼 

好吃是好吃的，但面发酵好后，要擀成薄的饼，不知为何它就一直回缩，所以切片叠加的环节就做的很不完美，成品切出来也不太规则。

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油面筋小炒 

方便又好吃！

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㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃 

肉末换成鸡丁也好吃

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芹菜泡椒牛肉丝 

半斤芹菜四两肉，码味时肉里加了点豆瓣酱，牛肉丝在锅里炒散变色后先铲起来备用，单独把芹菜炒到五分熟，再加入牛肉炒匀，勾芡起锅，味道很好！

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油焖茭白 

好吃！

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韩式泡菜豆腐汤 

天冷的时候来一碗热乎乎的泡菜豆腐汤，配一碗米饭，真是太暖了！

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正宗蛋烘糕【中式松饼】 

这个方子非常棒，除了皮不像外面的那么脆，其他方面堪称完美。 70克面粉一般能做七八个，我家三个人，为了方便计算，一般用140克大概做十四五个，正常情况下我一个人能吃4个。我最钟爱的还是沙拉酱肉松，从此蛋烘糕自由啦！ 划重点：一定要用不粘锅...

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农家一碗香 

改良了一下，就是青椒笋子回锅肉加炒蛋，蛋白质加倍，好吃！

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在家也能吃到云南特色小吃稀豆粉 

不错

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土豆泥拌粉 

我做的是朴素版土豆泥拌粉，感觉味道也不输外面店里的。直接把土豆上锅蒸软压成泥，加适量水调匀到可缓慢流动的程度，放上喜欢的佐料调味(包括但不限于老抽，生抽，蚝油，蒜泥，葱花，香菜，大头菜末，酸豆角，盐，鸡精，花椒粉，香油，辣油等)，盖到煮好的...

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五花肉炒萝卜， 

香菜炒萝卜太好吃了！

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