玛丽的饭团的厨房

芹菜泡椒牛肉丝 

半斤芹菜四两肉，码味时肉里加了点豆瓣酱，牛肉丝在锅里炒散变色后先铲起来备用，单独把芹菜炒到五分熟，再加入牛肉炒匀，勾芡起锅，味道很好！

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油焖茭白 

好吃！

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韩式泡菜豆腐汤 

天冷的时候来一碗热乎乎的泡菜豆腐汤，配一碗米饭，真是太暖了！

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正宗蛋烘糕【中式松饼】 

这个方子非常棒，除了皮不像外面的那么脆，其他方面堪称完美。 70克面粉一般能做七八个，我家三个人，为了方便计算，一般用140克大概做十四五个，正常情况下我一个人能吃4个。我最钟爱的还是沙拉酱肉松，从此蛋烘糕自由啦！ 划重点：一定要用不粘锅...

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农家一碗香 

改良了一下，就是青椒笋子回锅肉加炒蛋，蛋白质加倍，好吃！

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在家也能吃到云南特色小吃稀豆粉 

不错

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土豆泥拌粉 

我做的是朴素版土豆泥拌粉，感觉味道也不输外面店里的。直接把土豆上锅蒸软压成泥，加适量水调匀到可缓慢流动的程度，放上喜欢的佐料调味(包括但不限于老抽，生抽，蚝油，蒜泥，葱花，香菜，大头菜末，酸豆角，盐，鸡精，花椒粉，香油，辣油等)，盖到煮好的...

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五花肉炒萝卜， 

香菜炒萝卜太好吃了！

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火爆餐厅的蒜香鱼片，鲜香美味又下饭 

好做又好吃，用的是巴沙鱼片，方便极了！

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酸辣娃娃菜极简版💜 

好好吃！白菜帮可以先用水焯一下，起锅时水多的话可以勾点芡。

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电饭煲盐焗鸡 

我用了4个鸡腿共600克，加了8克盐焗鸡粉，揉匀放冰箱码味一晚上，用了两次电饭煲煮饭程序，第2次淋了一点生抽，出锅好好吃，鲜嫩入味，值得常做。 喜欢鸡腿干一点的可以用电吹风把表皮吹干，然后用烤箱烤出来，可以参考另一位博主的窑鸡方子https...

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清炒鸡枞 

确实不错，简单，鲜美！

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