柠檬膏
两斤柠檬1500克糖,炖了十个小时,吃吃没觉得苦,挺甜,是我冰糖放多了吗?柠檬有嚼劲挺好吃啊……期待它的功效
2022-12-26
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妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋
确实方便又美味
2021-04-17
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孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)
做个笔记:腌制的时候另外加了三瓣蒜一勺酱油,炸前裹了红薯淀粉。味道好极了!
2021-03-05
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肉夹馍饼(不用泡打粉也外酥里嫩的肉夹馍饼)
挺好😊
2020-12-13
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自从学会芋头这么做,孩子和我抢着吃,10分钟出锅,上桌连汤不剩
方便好吃
2020-12-03
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生煎葱香虾皮小卷
1.5倍量+虾皮加到20克刚刚好满锅,提前一天做好放冰箱,第二天直接煎,很不错的早点。
2020-11-18
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
90克红糖甜度刚刚好,口感QQ的很好吃
2020-11-15
山药饼
记个笔记下次备查:1、我家的山药品种,山药减到200克其他不变,揉面水分刚好够软又不粘。2、用烤箱160-170度18分钟,比平底锅烙蓬松很多,因为从盘子转移到平底锅的过程中非常容易把发酵好的饼底弄泄气了ಥ_ಥ,而烤盘可以直接进烤箱,烤的过...
2020-10-25
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香葱肉松咸蛋糕,中粉版,比稻香村滴紫菜肉松好次~
改成120克黄油,又加了10克肉松,正好一个乐葵土司模,挺香的
2020-10-08
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全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
双倍分量,搭配红糖核桃,热量呼啦啦上去,味道真是绝了~没想到全麦面包也可以这么好吃,隔壁小孩都馋哭啦(๑><๑)
2020-09-20
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
2020-09-14
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葱香牛肉千层饼
馅里加了半个洋葱,把面饼改成半烫面,烙的时候担心烙不透放了一点水焖了下,其他都一样,卖相不够味道很香。
2020-09-05
葱油手撕鸡
糯米番薯饼(烤箱)