小美做超简单的巴斯克芝士蛋糕
220°，25分钟，上色太深，离上火太近，放在中间偏下一格可能会好一些，另外奶油奶酪有点结块，没有搅拌均匀。 #巴斯克蛋糕#
2021-05-12
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
为了消耗剩下的淡奶油，方子统统减半。蛋白用小美打发的，分量太少，不好掌握，烤完变成脆皮蛋糕。
2021-01-25
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爆炒羊肉
#午餐•2020年11月26日#
2020-11-26
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一腿两吃—烤羊腿、香焖羊腿肉-真是香的停不下来吃啊
#午餐•2020年11月26日#第一次烤100分钟就差不多了，拿掉锡纸后两面各10分钟
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
2020-11-25
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这个方子不错
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热狗面包胚-小美版
#晚餐•2020年10月23日#
2020-10-23
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午餐•2020年5月8日
#午餐•2020年5月8日# 清蒸鳕鱼
2020-05-08
生活即吃
