#晚餐•2020年4月6日# 所有材料减半做了,220克的淡奶油加了30多克糖,今天一边吃一边看方子的时候才发现蛋皮没加糖😂不过淡奶油里多加了点算是小小的弥补吧。
2020-04-06
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#晚餐•2020年2月27日# 波兰种手抖水多了点,主面团减了水量,其他都按原方,烤箱中下层(倒数第二层)170℃ 18分钟再放最上层2分钟上个色,稍凉后挺软的感谢🌹。加了炸鸡生菜挤上沙拉酱吃出了KFC的感觉。
2020-02-27
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#晚餐•2020年2月14日# 节日快乐!迄今唯一不开裂的方子了,感谢!🌹(记录一下:烤箱120℃上下火预热倒数第二层25min,转上火140℃下火145℃ 35min)
2020-02-14
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自制面筋1⃣️不用洗面版,操作简单,成功率百分百,内附卷面筋视频!
#午餐•2020年2月14日# 放锅里煮的时候只要水不冒大泡泡就行,火稍大点看着水要开立马关小火是可以的,一开始傻傻的用最小火耗时太长,方子非常好一次成功非常感谢!🌹
2020-02-14
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