一发可能有点过度,面团出膜不太理想,不敢打太久,下次再尝试。170我的烤箱有点高了,下次165就可以,味道很好很香,方子很好,是我自己的问题
2022-10-26
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成品没拍照,就烤箱照片来一张吧。牛腱子3斤多料酒泡一个小时左右,中间换水三次,去掉筋膜还剩2斤八两,放了家用汤瓷勺四勺生抽,一勺老抽,一勺半黑椒酱,满满一茶匙(就是调料罐子带的那种小勺子)盐,一茶匙糖,9片姜,一根大葱,小孩拳头大的一个紫洋...
2021-09-19
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非常好的方子,个人很喜欢这种精确用量的菜谱,家里没有罗勒所以没放,下次准备好吧,味道非常好,建议大家用牛肉,会比较香。前面有朋友说没有黄油的,建议去买哈,橄榄油不香,嘿嘿,感谢作者提供这么好的方子
2021-03-16
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其实已经做过好多次啦,今天才来传作业,真的是保姆级教程了,大家严格按照方子做,绝对不会失败哒,本人喜欢糖心蛋的,但是孩子要吃所以弄了全熟蛋。感谢po主。
2021-02-05
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非常好的方子,真的轻松满模,效果很好。这么好的方子怎么这么少人做呢,作者写方子看出来是费了心的。谢谢作者的方子,六一节做了小朋友很开心
2016-06-01
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