《Tinrry+》超顺滑奶香浓郁的Kitty酸奶芝士慕斯蛋糕
结合了两个方子做的,冷冻转冷藏后会出水,刚从冷藏拿出来吃会有少许冰渣,但不会影响口感。巧克力比较容易凝固,眼睛和胡子都挤得不太好看。但酸奶慕斯很清爽哦!好吃好吃😋(因为太可爱一开始无从下手切😂)
2020-05-24
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无需抹面的轻卡红丝绒蛋糕/低卡配方+装饰窍门+挤花方法/烘焙视频蛋糕篇11「美式蛋糕」
失败了😭第一次用马斯卡彭+黄油打了几下就变豆腐渣了,第二次用奶油奶酪250g替换了马斯卡彭,状态是好的可是好咸啊,于是加了两次淡奶油大概70g左右,打蛋器一直最低速,但是还是很快就打过了,奶酪霜变软无法裱花,但是原来冷藏后奶酪霜就变结实应该...
2020-03-26
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冲着颜值做的蛋糕,淡奶油放多了,如果是用6寸活底做的话放280g的奶油也可以了,蛋糕体主要是淡奶油不是特别受欢迎😂我比较喜欢镜面那一层哈哈,把围边拆了外围不太好看,下次不要围边试试看
2020-03-23
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