liiiyu的厨房

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2015-09-22 加入
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liiiyu的作品 查看全部 8 作品

  • 紫薯芋圆

    紫薯芋圆 

    比想象的容易一些,按照配比做的,感觉比外面买的奶茶里面的芋圆弹性差一些,但也很好吃,微微甜,可以再加点炼乳。个人感觉在搓长条的时候别粘木薯淀粉,就不容易断裂,切好的时候再加木薯粉防粘,很好的方子,赞

    2020-04-27

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  • 炸萝卜丝丸子

    炸萝卜丝丸子 

    做了两次,都不错,稍咸,是我的虾皮比较咸

    2019-10-26

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  • 2016年11月04日

    2016年11月04日 

    成功了,配方很赞

    2016-11-04

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  • 手撕千层肉松面包

    手撕千层肉松面包 

    #早餐•2015年12月27日#味道真好,满屋飘香。

    2015-12-27

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  • 豆沙花式面包

    豆沙花式面包 

    #早餐•2015年12月27日#非常好整形,味道很棒。成功。

    2015-12-27

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  • 蛋黄寿司

    蛋黄寿司 

    #早餐•2015年11月20日#晚饭剩的米饭做了蛋黄寿司,味道太好了,根本停不下来,没有挤沙拉的瓶子,沙拉酱抹的不匀。

    2015-11-20

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  • 肉松面包

    肉松面包 

    #早餐•2015年11月11日#整形不太好看,成就感很足啊

    2015-11-11

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  • 2015年10月18日

    2015年10月18日 

    #早餐•2015年10月18日#很成功,减少了豆沙和水的量,手工和面水减了十克,第一次发布,很有成就感。

    2015-10-18

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