杜小水的厨房

杜小水的厨房

北京,海淀 北京,海淀 2015-09-22 加入
设置个人信息

杜小水的菜谱 查看全部 28 菜谱

杜小水的作品 查看全部 13 作品

  • 午餐•2021年5月9日

    午餐•2021年5月9日 

    夏天做饭真是轻松愉快,不用爆炒出汗,半成品和烤箱一起来。#午餐•2021年5月9日#

    2021-05-09

     9   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 30年老厨师私家一夜渍萝卜皮(腌萝卜皮)

    30年老厨师私家一夜渍萝卜皮(腌萝卜皮) 

    适合我这样爱吃萝卜皮但是生吃辣胃难受的人✌️,萝卜皮口感好,这样一腌渍,味道也提升了。

    2020-05-20

     7   1

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜!

    日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜! 

    腌渍了圣女果,还顺便用我做的柠檬蜜腌渍了橘子,隔夜之后再来一杯荔枝苏打水。夏日的水果,惬意。

    2020-05-11

     8   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 酸汤面

    酸汤面 

    喜欢酸辣汤底。用作者的酸辣汤底做了这碗菜。用铸铁小锅焖透了杏鲍菇和油菜,把原汤代替开水,冲开料汁。再浇在菜上。没有芝麻,改用了黄飞鸿麻辣花生。减少了香醋的量。非常好吃😋。

    2020-04-03

     17   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 2020年04月01日

    2020年04月01日 

    买了一口国产浅锅,放点水含量大的食材,无水料理,原汁原味,真是不错。 起码这口锅,看样子不比staub差,涂层不同就不比较了,但外观比我从美国海淘那口staub还好。 这种铸铁珐琅锅,最配电陶炉了。我没把它们上过明火。

    2020-04-01

     7   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 超级简单-改良简易炸猪排

    超级简单-改良简易炸猪排 

    真的是太好吃了,因为没有面包糠,用的是炸粉,一下油锅还以为外形完蛋了,没想到出锅效果还是很好啊。

    2020-03-19

     4   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 超级简单-改良简易炸猪排

    超级简单-改良简易炸猪排 

    完美。用这个菜谱做了炸猪排。还做了另一种炸小排。自己先享受一下,晚上让老公吃大餐。

    2020-03-19

     4   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 生男生女,重要吗?

    生男生女,重要吗? 

    #生男生女,重要吗?#重要,我就喜欢女儿,生男生女对我来说差别太大啦。所以吧,想要生男孩的,也未必是重男轻女,可能就是个人喜好吧。我喜欢可爱乖巧的女儿们,我了解女孩子的成长和心理,有共同的爱好。如果是儿子,我不知道男孩子的成长历程是怎样的,...

    2020-02-02

     7   1

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 棉花糖热可可

    棉花糖热可可 

    2016-01-17

     3   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

    量加倍做的八寸,上色很快,所以我调低了温度,表面加了锡纸。没开裂没回缩,就等待冷藏后看看口感啦。

    2016-01-16

     0   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 法式土司(快手早餐)

    法式土司(快手早餐) 

    试了两次不同配方,果然最好吃的就是加了炼乳的。

    2015-12-06

     4   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)
  • 寿喜烧(日式牛肉锅)

    寿喜烧(日式牛肉锅) 

    不错,好好吃哦 #午餐•2015年12月5日#

    2015-12-05

     17   0

    杜小水 杜小水 (北京,海淀)