万能面包胚(玉米油,水合法,手揉)
小面团小面包(手揉)-仅做记录
卡士达酱~只用一个蛋黄的配方
珍珠奶茶~无炼奶和淡奶,轻松实现奶茶自由
韭菜虾米猪肉饺子~客家口味
『自家』酱香饼~爸妈都说好吃,一口一块,回味无穷
6寸可可戚风水果裸蛋糕
第一次做装饰蛋糕,奶油没打发成功,只能是奶油淋水果,奶油不够,水果来凑😂️没有蛋糕分层器,做了一个蛋糕卷的胚,切四份,成方形水果裸蛋糕
2020-12-14
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
用的是小五卷配方,烤盘是13英寸的,美味极了!实现蛋糕自由了,哈哈哈哈
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香葱肉松蛋糕卷这样做‼️满屋飘香(小视频食谱)
没有28cm金盘,我用的是13英寸浅盘,蛋糕胚薄了些,切出来的卷小个头,虽然卖相愖忧,但味道杠杠的!咸香咸香,很好!#早餐•2020年12月14日#
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家庭版油酥葱油饼
第一次做葱油饼,成品样子还过的去,五香粉和盐放不够,没什么味道,下次会更好!👉️
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