原味蛋糕卷
成功啦,因为我烤箱温度高,烤箱温度调为先150度10分钟,再140度20分钟,蛋糕体很绵软,徒手随意都可以卷😄
2016-01-04
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6寸原味戚风蛋糕
第二次做戚风,虽然开裂了,不过口感细腻,好好吃~^_^
2015-12-24
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马芬蛋糕(基本拌和法)
做成了香蕉味,还加了蔓越莓
2015-12-14
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全麦苏打饼干
酥脆、略硬,可能是太厚了的原因,下次再做薄些。
无油无水老式小蛋糕
因为没有低粉了,改用普粉,口感略松散,应该低粉会更柔软细腻,但总体味道也不错,此款蛋糕简单方便
2015-12-01
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鲍鱼粥
鲍鱼粥,加了很多配菜,营养丰富味道超赞!
2015-11-30
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琥珀核桃
改用红糖制作,上色漂亮也更香。
2015-11-29
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
第一次蛋挞制作成功了,卖相也不错,有焦糖色,好吃,趁热吃了好几个
2015-11-26
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水果生日蛋糕
首款生日蛋糕
2015-11-23
香蕉牛奶玛德琳
烘培小白痴第一次尝试,味道很赞,没有模具放到纸杯里,
2015-11-14
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
150度上下层都烤成这个颜色了
2015-11-06