鲜美多汁的洋葱牛肉包子
记录一下:面粉200水100白砂糖5猪油5酵母粉2 牛肉馅120洋葱大半个、五香粉白胡椒粉花椒粉生抽老抽生姜粉 成品6个包子,非常美味!
2022-05-28
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沙县云吞
记录一下:半斤馄饨皮,200克后腿瘦肉+3颗冰块搅打成泥,+姜粉、生抽、盐、小苏打1.5克,加点水搅上劲。煎蛋皮+葱油汤底,紫菜虾皮
2021-08-21
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发面饼
200克粉四个饼,韭菜肉馅
2021-08-14
引发食欲的五彩缤纷小鱼面
#午餐•2021年7月24日# 150克中粉+100克南瓜泥=这样三碗 一家四口👨👩👧👦吃饱要250克粉
2021-07-24
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
先混合牛奶、油、白糖,再加低粉,再蛋黄。配方很OK,马克
2021-04-12
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火龙果麻薯欧包
割包失败,味道OK,松软
2021-03-06
金大旺的胡萝卜小餐包
液体换成50水+55牛奶,味道很好微甜#早餐•2021年3月4日#
2021-03-04
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葱香芝士面包
材料减半,做了五个
2020-07-18
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
这个方法最简单,成品也好,马克
2020-03-29
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
这个方子做不满一盒呀😂
2019-09-06
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自制小年糕
年糕很成功也很简单,空口吃很有嚼劲。剩下四块准备等硬一些切了煮汤年糕
2019-08-28
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心形椰蓉面包
#早餐•2016年4月9日#
2016-04-09
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手工鸡蛋面