随意随的厨房

［私味食光］第四集章鱼小丸子 

第二次改进，用的电磁炉，明显火候稳定了，小火做丸子很轻松，建议大家 4个一批，中间4个成型后，放到边上的孔继续慢煎，然后继续在中间做，这样做出来的丸子，色泽金黄，外脆里嫩！

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［私味食光］第四集章鱼小丸子 

#晚餐•2016年10月11日#第一次买了锅子来做，手忙脚乱的……，面粉调的还是厚了点，用燃气来做丸子，火候还需多去适应调节，样子还算可以，就是焦了点，不过里面很嫩，确实好吃😊，自己放的鱿鱼，虾，洋葱，包菜，料足实在，下次继续努力改进！

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史上最强剥石榴法 

#晚餐•2016年9月15日#太经典了，看到，立马试了下，真的都下来了！好方法！

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【新年家宴小菜】上海风味炸猪排 

#晚餐•2016年9月15日#自己炸猪排，简单易学，配上泰式甜辣酱，好吃极啦！

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虾仁炒西兰花 

很好吃，色香味俱全，值得一试！

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2016年09月15日 

蛮好吃的！值得一试！

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蒜蓉蒸金针菇 

#晚餐•2016年9月15日#蒸菜很入味，简单易学！底下自己多铺了一层粉丝，配着金针菇，很爽口！

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颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋 

#晚餐•2016年9月15日#非常有创意的一道菜，像一副图画，看着很舒服！值得一试！

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2016年09月15日 

#晚餐•2016年9月15日#总算把刀花切出来了，下次还要再切细长点，这样炸的能再开一点！每次都有进步，很开心！

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黄金玉米烙 

#午餐•2015年10月23日#忘了切一下，摆个造型好看点！玉米炸的时间还是稍微长了点，有点老了，下次改进！

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【好这口儿】5元钱在家自制黄金大鸡排 

鸡排切了厚了点，炸的时间长了，鸡肉有点老，下次改进！旁边的小碟里是泰式甜辣酱，搭配吃吃口感蛮好的！

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2015年09月30日 

#午餐•2015年9月30日#鱼头忘了抬起来点了，第一次做忘了。。。，鱼肉还要再切密一点，不然下油锅炸不开来，外形不够漂亮！争取下次做的更好！

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