米米兔私房烘焙馆的厨房

米米兔私房烘焙馆的厨房

江苏,苏州 江苏,苏州 厨师,化工技术员 2015-09-24 加入
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  • Apple Tart(苹果塔)

    Apple Tart(苹果塔) 

    中间有点湿软,口感偏甜 苹果略酸 不是很适合自己的口味 可能是学艺不精,自己又太挑😂

    2019-03-20

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    米米兔私房烘焙馆 米米兔私房烘焙馆 (江苏,苏州)
  • 2019年03月20日

    2019年03月20日 

    随手做了个苹果挞,感觉没熟,不合自己的口味😂

    2019-03-20

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    米米兔私房烘焙馆 米米兔私房烘焙馆 (江苏,苏州)
  • Apple Tart(苹果塔)

    Apple Tart(苹果塔) 

    我用的风炉降了三十度 还是一下子就焦了,立马又降了5度 烤了10分钟 第二段也降了30度烤了25分钟左右 也不知道熟没熟 拿出来有点抖动的感觉看上去里面有点蓬软 等冷藏一晚第二天看结果 不管熟没熟也就这样了 楼主你的盘...

    2019-03-19

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    米米兔私房烘焙馆 米米兔私房烘焙馆 (江苏,苏州)