厨师长教你：夏日开胃小菜“凉拌莴笋丝”的家常做法，简单易学赶紧收藏吧
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2023-03-09
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厨师长教你：“三杯鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜嫩爽滑
就是在外边吃的味道，好开心在家里也可以吃到了，谢谢王刚老师
2023-03-03
家常鱼香茄子
加了小半勺蒜蓉辣酱和黄豆酱，茄子一定撒盐出水然后洗净挤水再用。先加的肉沫然后姜蒜沫，不加葱末，之后入茄子，好吃的，谢谢。
2022-09-02
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极简少油地三鲜
加了一点老抽和半点陈醋，先炸的土豆，然后菜椒，最后茄子，分开炸的，茄子太吸油了，没办法加水煮了一下，最后靠没水靠出油，倒出茄子又入的蒜末，没加葱，方子很好，非常感谢
2021-03-06
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白灼菜心（附白灼类菜的小细节）
加油一点 油热后加姜丝爆香后加蒜末，最后加入调好的汁（生抽，蚝油，盐，淀粉），小火一浓稠以后就关火倒在菜心上
2020-11-21
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低脂减肥餐👉凉拌麻辣豆皮❗️酸辣开胃巨好吃😋
太太太好吃了，像外边点的小菜
2020-11-17
腊味煲仔饭，20分钟饭菜同出
水我加的和平时蒸米饭一样多1:1，多了😓做出来粘粘的像糯米，没有猪油所以省略了一步，粘锅了，下次一定切记少水，味道很好。
2020-11-13
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素炒豆芽（东北版）
加了蚝油和十三香，但感觉怪怪的不是之前饭店吃的味道，下次不加十三香了试试
2020-07-03
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2020年06月03日
青椒鸡蛋扇贝猪肉丁，有糖
2020-06-03
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2020年06月02日
2020-06-02
黄豆芽炒粉条
炒的时候只加了老抽生抽糖盐，没加全调料，下次再继续
2020-05-15
蟹味菇蛋花汤
葱姜下锅爆香，倒入蟹味菇，炒香加水，水开加味极鲜，再根据步骤加了水淀粉，再沸腾时加了鸡蛋，之后加了香油，白胡椒和小葱和盐，味道实在很好。蛋也嫩嫩的
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油渣娃娃菜（黄老师版截图）
炒空心菜梗（黄老师版截图）
丝瓜炒鸡蛋
不辣宫保鸡丁
炒蒜黄
琅琊土豆
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