子非鱼aabbcc的厨房

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2015-09-25 加入
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子非鱼aabbcc的作品 查看全部 16 作品

  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    #午餐•2018年1月20日#好喜欢这个芝士蛋糕方子,不用淡奶油,而且面糊不用过滤一样可以得到细腻的口感

    2018-01-20

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  • 午餐•2018年1月10日

    午餐•2018年1月10日 

    #午餐•2018年1月10日#红枣酸奶蛋糕,改自二狗妈的方子。200克红枣酸奶,90克低粉,50克玉米油,50克糖,五个鸡蛋。戚风做法。水浴,150度一个小时,八寸方模。

    2018-01-10

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  • 双色花卷

    双色花卷 

    #早餐•2018年1月7日#双色花卷,跟女神的做的差太远了,惭愧。第一次做,拍下来当个记录,希望下次可以做得更好

    2018-01-07

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  • 超软的~酸奶蛋糕

    超软的~酸奶蛋糕 

    #早餐•2018年1月6日#红枣酸奶蛋糕,一时没看住,火大了,上色过深了

    2018-01-06

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  • 2018年01月02日

    2018年01月02日 

    #早餐•2018年1月2日#切了两刀才想起忘记放油了。。用的是红糖。红糖红枣蛋糕

    2018-01-02

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  • 零失败的戚风蛋糕卷

    零失败的戚风蛋糕卷 

    #午餐•2017年12月19日#依然是没有切掉边边的卷卷。这是今天早上上班前着急忙慌做的,给孩子带到学校当点心吃。。。我做蛋糕卷向来爱偷懒,别说奶油,就是果酱也很少抹。。这孩子提了好几次意见,蛋糕卷能不能加点奶油,今天终于满足她了。

    2017-12-19

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    #早餐•2017年12月18日#在下厨房找了几遍八寸芝士蛋糕方子,最终还是决定用这个六寸的方子做了双倍的量。味道不错,喜欢这个方子。

    2017-12-18

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  • 比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)

    比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油) 

    #早餐•2017年12月11日#第一次做太妃糖,原来是嘎嘣脆的啊。300克的淡奶油啊,成品有点少,不过吃是好吃的

    2017-12-11

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  • 抹茶旋风蛋糕卷

    抹茶旋风蛋糕卷 

    #早餐•2017年12月10日#旋风蛋糕卷,自己吃,就不切边边啦

    2017-12-10

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  • 花朵馒头

    花朵馒头 

    #早餐•2017年12月4日#不完美但是很有嚼劲而且组织细腻的馒头。蒸了两炉,第二炉的时候水都烧干了,导致蒸笼布也焦了,馒头底部自然也是硬硬的了而且焦黄,怕被老公说干活的时候又开小差,我把烧焦那炉馒头底部一一切去,然后指着底部花纹对老公说,...

    2017-12-04

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  • 风靡吃货圈的雪花酥

    风靡吃货圈的雪花酥 

    #早餐•2017年11月27日#群里人人都在做雪花酥,怎能不跟风一把,味道果然没让我失望 ,关键一点还简单用的小奇福饼干,舒可曼棉花糖,总统黄油,安佳奶粉。下次试着买一下无极岛棉花糖或盛之花棉花糖。感谢楼主的好方子,能把方子写得这么的详尽,...

    2017-11-27

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  • 椒盐圆腰酥

    椒盐圆腰酥 

    #早餐•2017年11月27日#小时候的味道,没想到自己也做成了,感谢楼主的方子,味道杠杠的,可惜不知道是不是天冷的缘故,揉好的面团刚刚还是很柔软的,没多久很硬了,然后一擀边上就要破,后来只好用手压出形状来。天冷不适合用猪油做的中式酥皮点心...

    2017-11-27

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