红糖发糕
为啥一样的方子,我蒸的不开花?💔
2024-10-18
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千层葱油饼 烙咸油馍 外焦里软( 这样和面,即使放凉也不硬)半烫面葱花饼
不错不错,第一次做成这样的。
2024-08-01
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蛋挞皮蛋黄酥
确实太油了。
2021-03-09
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蛋挞(淡奶油蛋挞液)
#晚餐•2021年3月6日# 车厘子蛋挞。配方很好,一次成功。
2021-03-06
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哈哈,这次成功了。加的水比配方上的多,可能不同面粉的吸水量不一样。上次的做成馒头了。
2021-02-14
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我做的咋成开花大馒头了
2021-02-09
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味道浓郁松软细腻玉米开花馒头
完美的配方,建议加入小苏打,真的是小时候馒头的味道。已经做了三次,越来越成功。
2020-03-17
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妥妥的红糖开花馒头(酵母版)
加了葡萄干口感还行,因为是晚上发的面,二次发酵时间短了,发酵不完全,还有就是普通安琪酵母不太适合这种甜馒头,换成耐高糖的应该更好。
2020-02-27
🔥烤箱🔥面包糠烤鸡翅
还不错,因为疫情不能出去买奥尔良调料就用家里有的生抽和老抽腌制一下。女儿说照片没有实物好看,苹果原相机太真实。
2020-02-24
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2020年02月22日
因为玉米面比重大,馒头不是特别软。总体还行。
2020-02-22
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香酥鸡蛋卷~低糖少油多次实验改良!
这个方子虽然少油少糖,但是做起来很难,火候一定要掌握好,早了蛋卷不酥脆,晚了蛋卷卷不起来。以前用过别人的方子没有出现这种情况。
2020-02-21
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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
非常好吃,一次成功。就是核桃内膜有点苦,能去掉就更好吃。
2020-02-09