#葱香桃酥#50g的月饼模具，13g的团子就可以了，图片是15的，还是觉得有点厚，感谢方子，操作简单，模具上抹油防沾，方子油和糖占了将近3/8，下次试试减油减糖，更健康。
2019-01-05
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第一次做，很成功，三个土鸡蛋蛋黄做了这么多，没有放糖粉。蛋黄打发废了点时间。形状也不是很完美，再接再厉，宝宝很喜欢吃！下次试试蔬果味的。
2018-12-03
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太赞了，尤其刚出炉的时候，酥到心坎里了。一口气吃了三个。自己熬的猪油，所以比较湿，要多加点粉；豆沙是前一天超市买来放冰箱，太湿了根本没办法成团，稍微小火炒三五分钟之后就可以了，但是变轻了，导致每份豆沙都减量，口味很好很细腻甜度适中；没有刷子...
2018-09-16
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红糖水已经滚得很冒大泡又继续滚了一会儿，粉还是没烫熟，流动状，放锅上蒸了一会儿才拌得起来。比起上次不够圆，但是口感更好更Q更劲道了。
2018-09-15
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第一次活不成面团，流动状，蒸了十几分钟后OK了。搓的过程中面团变干，手掌沾点水再揉一下就软了。很成功。口感偏硬，下次试试再加点水。
2018-09-11
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徐聪慧Jennifer
