家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
用牛油做的油酥,喷香
2022-04-30
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金牌蒜香排骨
空气炸锅版蒜香排骨 想到很好吃 没想到那么好吃
2022-02-02
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2022曼食年夜饭 | 蒜香口蘑虾滑
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荷塘月色
藕很好吃,酸酸脆脆,一定要提前切薄片后加白醋炒制备用
【樱桃肉】
酥酥脆脆的很好吃
腰果虾仁
腰果换成核桃,变身琥珀虾仁
视频💍2种口味|罗密亚曲奇|超顺滑好挤|花纹立体|戒指曲奇
我的罗密亚
2021-10-10
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好柿花生--好事发生月饼
花(发)生的一定是好事 皮子有点硬,很难包,可能是我用的中筋面粉吸水性太好了?下次要多放点油和糖浆,或者少点粉。 松弛一小时以上,可能时间也不够 下火140度根本不够,底座很难上色,下次试下前8分钟上200度下180度,后10分钟上180度...
2021-10-08
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万能的金沙奶黄馅(流心月饼必备)
减糖,翻倍,成功,只是不够细腻,应该是进锅后才发现忘记加糖的关系?
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芒果芝士蛋糕
#芒果# 夏天其实不太适合做慕斯蛋糕,比较容易化 淡奶油差点没打发起来,家里面没柠檬,还好想起来加了点点白醋 蛋糕脱模的时候,消化饼干容易碎,其实有时间还是烤戚风蛋糕做底比较好 最后它趁我不注意的时候悄悄的变矮了变胖了。。。。 宝刀有点老...
2021-08-20
雪花酥 不甜版
2021-02-18
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黑椒杏鲍菇牛肉粒
心得就是牛肉粒一定一定要中小火翻炒,不然容易老,用筷子戳一下牛肉中间如果很容易进去就说明熟了
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