cccchara的厨房

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北京,西城 北京,西城 设计师 2015-09-26 加入
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  • 健康面包饼&吃粗粮胀气要避免的误区

    健康面包饼&吃粗粮胀气要避免的误区 

    面包饼太艰辛了😭一直玩儿泥巴玩儿到二发…室温太高,28度了,同时烤着norush吐司在身后,一边拉伸折叠一边感受面团在我手中发酵,我俩都在水深火热之中煎熬

    2020-05-28

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 上班族和健身党的全麦餐包&吐司

    上班族和健身党的全麦餐包&吐司 

    一天之内刷sunny老师两件作业,no rush吐司和面包饼。都提前一天做好准备,临阵依然是手忙脚乱打仗一样。吐司造型还算成功,口味不知道是哪个环节的原因有一丝丝苦,冷藏发酵约13小时,时间太久了吗?

    2020-05-28

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 减脂怎么拌?万能小酱&3款健康一碗端

    减脂怎么拌?万能小酱&3款健康一碗端 

    #晚餐•2020年5月26日#奇妙的芒果小酱酸甜清爽,我可以天天吃它🙋

    2020-05-26

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 吃过最软Q的40%全麦汤种吐司

    吃过最软Q的40%全麦汤种吐司 

    二发顶到盖子不敢拉开就凑合烤了,造型的失败难掩口感惊艳,老师的方子真好,操作起来也真是……玩泥巴要上瘾的赶脚😂

    2020-05-25

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 2020年05月13日

    2020年05月13日 

    阿拉丁的面包首秀,120度12分钟,迷你坚果芝士棒,一顿一根儿特合适

    2020-05-13

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃

    大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃 

    饼体松软奶香十足,洋葱肉馅儿酸咸适口,慌慌张张哆哆嗦嗦紧随Sunny女神的每一步,成功做出了受爸妈欢迎的大饼夹肉😋😋太好吃了,感恩女神~

    2020-04-19

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • “烧伤”的奶酪蛋糕Burnt cheese cake

    “烧伤”的奶酪蛋糕Burnt cheese cake 

    小阿拉丁太辛苦了那么迷你还要陪我做烧焦芝士,设置200度刚进去油纸就烤焦了😂减到180烤制18分钟出品是全熟没有流心,用脱水酸奶代替了奶酪,特别好吃😋

    2020-04-09

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 咖啡豆曲奇:训练前、中、后应该怎么吃?

    咖啡豆曲奇:训练前、中、后应该怎么吃? 

    太好吃了,翻倍做,不然不够分。原方基础上去掉了淀粉,加入椰子粉。稍减油糖,椰子油40g,枫糖浆60g(出品甜,可减),咖啡用三顿半6号0.5g,阿拉丁110度低温慢烤30分钟,近期最爱的磨牙小饼干诞生了!

    2020-04-09

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  • 【健康零食】无麸质杏仁饼干

    【健康零食】无麸质杏仁饼干 

    加了橙皮和几滴橙汁,枫糖浆替代蜂蜜,阿拉丁设置130度实际约175……15分钟,成品不是脆的是外硬内软的小软饼,好好吃😋

    2020-03-21

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 巧克力燕麦南瓜饼干:老想着吃东西怎么办?

    巧克力燕麦南瓜饼干:老想着吃东西怎么办? 

    千石阿拉丁出品,设置120度实际炉温150左右12分钟,放凉后还是有些软。揪着吃一点点,咸口儿有点突出,下次减盐。#不节食,健康瘦#

    2020-03-17

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    cccchara cccchara (北京,西城)
  • 香蕉莓果早餐烤藜麦钢切燕麦

    香蕉莓果早餐烤藜麦钢切燕麦 

    #早餐•2018年10月28日##减脂增肌##增肌减脂##健康餐##高蛋白##健身#

    2018-10-28

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