彦语的厨房

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2015-09-26 加入
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  • 拉花戚风纸杯蛋糕

    拉花戚风纸杯蛋糕 

    今天加时10分钟,颜色好多了!而且不塌不缩!以后就这个方子了:80克粉,80克水或牛奶,40克油,4个蛋,60克糖

    2016-11-08

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  • 拉花戚风纸杯蛋糕

    拉花戚风纸杯蛋糕 

    半年没动烤箱了,重操旧业来了!稍改一下配方:4蛋,80克粉,40克油,80克牛奶,70克糖。感觉效果不错!

    2016-11-05

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  • 2016年05月14日

    2016年05月14日 

    一发馒头果然快手!就是整形没整好,蒸熟后变形了!不过真的好软!下次再做。

    2016-05-14

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  • 日式牛奶卷

    日式牛奶卷 

    青草面包,没吃过吧?消耗鼠曲草,被我整成了黑pp!不错的感觉哦!

    2016-04-12

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  • 玫瑰花面包

    玫瑰花面包 

    🌹玫瑰早餐来啦!

    2016-04-06

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  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】 

    包了自制豆沙馅儿,趁着清明小长假拿回去孝顺老妈啦!

    2016-04-02

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    正面卷不了,粘皮,只能反卷了!这就是所谓的毛巾底?为什么烤不出方子那样光滑的表面?皮凉一会总是粘纸!是不是烤不够久?150度40分钟啦,怕烤糊了!

    2016-03-30

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  • 2016年03月29日

    2016年03月29日 

    消耗豆沙

    2016-03-29

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  • 蛋燕

    蛋燕 

    小时候妈妈经常做的,好久没吃了,自己动手试试!怀旧的味道!

    2016-03-27

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  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    糯米餐包----蚕丝一般的面包组织 

    胖乎乎的毛毛虫🐛,多烤了几分钟,上色重了点,下次就20分钟,不加时了!自己炒的豆沙总算派上用场了!好吃!卖相不咋滴!

    2016-03-23

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  • 奶油软排包

    奶油软排包 

    做成小卷包,老面酵头做的,揉好直接整形,中间刷了纯芝麻酱和马苏里奶酪。超软啊!一向不喜欢面包的孩子吃完一个居然叫着再来一个,结果解决了三个!好有成就感!看来可以让吐司盒休息一段时间啦!

    2016-03-16

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  • 椰蓉吐司

    椰蓉吐司 

    有馅的就是好吃!一下烤两个!

    2016-03-01

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