Maggie_x2iw的厨房

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2015-09-26 加入
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Maggie_x2iw的作品 查看全部 21 作品

  • 烤牛肉干

    烤牛肉干 

    整个周末除了正常做饭还做了牛肉干,牛肉松和五香豆干,带女儿看了《美女与野兽》舞台剧,上了各种课,等等等等,到了周日晚上,已经觉得快残了!方子很好用,买了整条牛里脊,大约300人民币,剔掉筋膜,一大半做了牛肉干,成品大约一斤,牛肉松八小盒。感...

    2016-11-28

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  • 芝麻小烧饼

    芝麻小烧饼 

    第二次做了,非常喜欢这个方子,尝过的人也没有不喜欢的,家里的小朋友大朋友更是捧场。这次做了1.5倍的量,16个,全部放白糖,也刚好用完家里剩下的猪油。感谢分享好方子! #早餐•2016年6月25日#

    2016-06-25

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  • 蘑菇包

    蘑菇包 

    新鲜出炉,太好玩儿了! #早餐•2016年4月2日#

    2016-04-02

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  • 铸铁锅版白斩鸡

    铸铁锅版白斩鸡 

    用了大半只free running chicken,20分钟,又闷了好一阵,完全没有血丝,盐比平时做菜放得多,但吃起来正合适。非常嫩的鸡肉,家人都非常爱吃! #午餐•2016年3月17日#

    2016-03-18

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  • 红豆红糖年糕

    红豆红糖年糕 

    因为怕煮开花,小心翼翼的煮红豆,干湿比例蒙得不错,做出来挺成功,有整粒的红豆卖相也好。凉了更容易脱模,只是凉以后红豆非常硬,不适合小姑娘吃。估计下次会煮成红豆沙再做。我非常喜欢吃这样甜甜糯糯的点心,谢谢好方子! #晚餐•2016年2月23日...

    2016-02-24

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  • 【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

    【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手 

    好吃!儿时的回忆!女儿吃到停不下来!

    2016-02-21

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  • 晶莹剔透的爱心花样水晶虾饺

    晶莹剔透的爱心花样水晶虾饺 

    馋了好久的水晶虾饺,终于在family day 付诸行动,太开心了!谢谢这么好的创意! #晚餐•2016年2月15日#

    2016-02-16

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  • 五香烤鹌鹑

    五香烤鹌鹑 

    做了很多次,空气炸锅很省事。爱吃! #晚餐•2016年2月9日#

    2016-02-10

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  • 2016年02月10日

    2016年02月10日 

    正好试刚买的wilton裱花枪,摸索了一阵才掌握到贝壳形状的要领。小朋友很喜欢吃。谢谢好方子!

    2016-02-10

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  • 肉松火腿奶酪香葱面包

    肉松火腿奶酪香葱面包 

    自己做的肉松,大把的放不心疼!四个各夹了两片ham,一个方型没有ham但加倍cheese是给女儿吃的。面包机发面比较轻松,个人非常喜欢咸面包。感谢好方子! #早餐•2016年2月10日#

    2016-02-10

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  • 张麻麻糖醋香菇

    张麻麻糖醋香菇 

    材料简单,但工序挺复杂。味道很好,有家人猜是肉丝,所以很有成就感。可能水挤得不太干,有些掉粉,以后继续练习。感谢好方子! #晚餐•2016年2月1日#

    2016-02-02

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  • 2016年02月01日

    2016年02月01日 

    晚上十点多烤好,立刻吃掉两个。有三个夹了自制肉松,吃到的人感觉自己中了奖,好让人开心的早餐。整天都会有好心情!谢谢好方子! #早餐•2016年2月1日#

    2016-02-01

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