整个周末除了正常做饭还做了牛肉干,牛肉松和五香豆干,带女儿看了《美女与野兽》舞台剧,上了各种课,等等等等,到了周日晚上,已经觉得快残了!方子很好用,买了整条牛里脊,大约300人民币,剔掉筋膜,一大半做了牛肉干,成品大约一斤,牛肉松八小盒。感...
2016-11-28
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第二次做了,非常喜欢这个方子,尝过的人也没有不喜欢的,家里的小朋友大朋友更是捧场。这次做了1.5倍的量,16个,全部放白糖,也刚好用完家里剩下的猪油。感谢分享好方子! #早餐•2016年6月25日#
2016-06-25
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用了大半只free running chicken,20分钟,又闷了好一阵,完全没有血丝,盐比平时做菜放得多,但吃起来正合适。非常嫩的鸡肉,家人都非常爱吃! #午餐•2016年3月17日#
2016-03-18
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因为怕煮开花,小心翼翼的煮红豆,干湿比例蒙得不错,做出来挺成功,有整粒的红豆卖相也好。凉了更容易脱模,只是凉以后红豆非常硬,不适合小姑娘吃。估计下次会煮成红豆沙再做。我非常喜欢吃这样甜甜糯糯的点心,谢谢好方子! #晚餐•2016年2月23日...
2016-02-24
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馋了好久的水晶虾饺,终于在family day 付诸行动,太开心了!谢谢这么好的创意! #晚餐•2016年2月15日#
2016-02-16
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自己做的肉松,大把的放不心疼!四个各夹了两片ham,一个方型没有ham但加倍cheese是给女儿吃的。面包机发面比较轻松,个人非常喜欢咸面包。感谢好方子! #早餐•2016年2月10日#
2016-02-10
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材料简单,但工序挺复杂。味道很好,有家人猜是肉丝,所以很有成就感。可能水挤得不太干,有些掉粉,以后继续练习。感谢好方子! #晚餐•2016年2月1日#
2016-02-02
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晚上十点多烤好,立刻吃掉两个。有三个夹了自制肉松,吃到的人感觉自己中了奖,好让人开心的早餐。整天都会有好心情!谢谢好方子! #早餐•2016年2月1日#
2016-02-01
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