安儿麻的厨房

香葱肉松肥蛋糕卷～ 

土鸡蛋，用了七个，七个蛋白160几克，蛋黄150几克，牛奶用了75克左右，其他按方子来的，虽然不好看，但是胜在好吃，也是很松软的啊，第一次做，成功！！

安儿麻

椒盐脆皮鸡翅 

真的太美味了，肉还很嫩！赞赞赞👍👍👍

安儿麻

止咳棒棒糖 

加油，倒模是个技术活

安儿麻

雪花酥（小葫芦饼干版） 

我又做一遍了，哈哈哈，这次比第一次做要好吃太多了，饼干换了，加了新配料。爱方主！！！

安儿麻

松软养胃的山药饼 （高营养低热量） 

已经做了好几次了，紫薯的偏干，加了纯牛奶一起，所有的饼都是没有放油放锅里炕熟的，都很松软，太棒了。

安儿麻

松软养胃的山药饼 （高营养低热量） 

有的放了芝士碎夹心，其他按方子来的，糖减半了，很松软，很棒，谢谢

安儿麻

雪花酥（小葫芦饼干版） 

我买的这个棉花糖太甜了，做出来的口味偏甜，我家安妹妹特别喜欢吃，分享给我好朋友吃，都说还不错，好吃。大爱楼主方子。

安儿麻

家常烧卖(爸爸的味道) 

我用的是416g糯米，七个香菇，七个木耳，七根小葱，三分之一根胡萝卜，加了半个小洋葱，肉是用搅拌机搅拌十秒不到的程度，肉的量是180g左右记不清了😂，面粉是200g加100g开水和面。 早上先和面，醒发十分钟的时间去做的配料。 糯米我提前晚...

安儿麻

新手也能做出又白又胖的小鲜肉包 

有点手残，包的很丑。这面发的很松软，玫瑰都变形了。馅儿我吃还可以，糖都减半了，另外黑胡椒家里人吃不习惯，下次我就不放了。很棒的方子，谢谢楼主。

安儿麻

阿胶糕 超详细 零失败（附视频） 

很棒的方子，第一次熬就成功了，帮姐姐熬的。就是我做的是四分之一的量，出来成品六百多克。好看的给了姐姐，我蹭了点边角料。感谢楼主的方子。

安儿麻

葱香培根手撕馒头卷 

1.没有小苏打，就没放了。 2.因为有老人孩子吃，就减少了糖，就2g吧。😁 3.上热锅醒发了半小时，直接开蒸。 最后，谢谢楼主配方，很棒哦！

安儿麻

生煎肉松花卷 

很美味，配方分量减半，吃的少。另外没有肉松，我直接加了小葱，蒸的时候就飘香了，依然很畅销。在表面刷了蛋液，加了芝麻。感谢配方。

安儿麻