一粒麥子的厨房

随吃随烤的纽约燕麦曲奇🍪零厨艺免打发 

这个方子好吃😋

一粒麥子

巧克力碎燕麦曲奇 

#下午茶•2024年11月5日#

一粒麥子

『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏 

早知道佛卡夏、恰巴塔和披萨这么好吃，当初应该好好选烤箱，上下烤最高200度真尴尬😅#早餐•2024年9月1日#

一粒麥子

雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包） 

又松软又浓郁，好好吃。不过天气热的时候做甘纳许确实要先放冰箱稍微冷藏一下，不然会比较流质。#宵夜•2024年4月21日#

一粒麥子

奶油巧克力吐司 

#早餐•2024年3月8日# 切开面还可以吗？不过好好吃，我感觉挺成功，就是面团一开始粘到怀疑人生…

一粒麥子

【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包 

买齐了工具，第二次尝试恰巴塔，成功！#早餐•2023年11月1日#

一粒麥子

榛果巧克力巴斯克蛋糕 

正！这个时间温度正好流心！没有榛子，换了各种种子，炒熟了香香的。

一粒麥子

🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包 

涂了鸡蛋液，上色比较深

一粒麥子

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

一开始按180g的液体揉出的面团很粘手，后来又加了一些面粉才行，看来得减少一点水分。#午餐•2023年1月5日#

一粒麥子

最正宗的美式肉桂卷（不用出膜） 

#晚餐•2022年12月17日# 来交作业了

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一口平底锅搞定✨松软可口🍫香蕉巧克力松饼 

#午餐•2022年11月27日# 巧克力酱感觉可以整面抹😆

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邮轮、酒店的隐藏菜单——Omelet 美式煎蛋卷 

#早餐•2022年11月27日# 之前还真是在游轮和酒店自助早餐吃过😝

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