自制枣泥馅（无油无糖）
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2024-12-29
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古法炮制炙甘草
2024-12-14
自制草鱼丸
给娃做的，卖相可以，好辛苦。草鱼好贵，12元一斤，43元买了个腹部，全是肚肠，最后切下来530克无骨鱼肉。
2024-11-19
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板栗快速去皮
去了两小时😭😭😭还有一层毛衣没有掉
2024-10-16
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超好吃的广式腊肠
10月8日—10月13日 今天捏起来硬硬的了，色香味俱全。准备晚上放冰箱速冻起来慢慢吃。
2024-10-13
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黑松露酱
第一次做，橄榄油多了
2024-09-30
茯苓糕
记录一下：今天是60克茯苓（应该到极致了），300克粳米粉，250克特仑苏牛奶，120克糯米粉，糖20克，比上次量更大。中间还是紫薯，味道还可以。
2024-09-24
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烤完不柴的电烤箱羊肉串
#晚餐•2024年9月4日# 滴 到盘里的油脂会烤出焦臭，中途拿了下来，刷油撒孜然粉后，换了盘子烤
2024-09-04
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家常鲍鱼捞饭
一人一盆
2024-07-24
记录一下：#下午茶•2024年7月18日# 茯苓粉50克，大米粉250克，糯米粉100，水190+，糖40克不到，中间杂乱铺了一点桑椹酱，底部撒了干桂花。水开后蒸了30分钟。 评价，味道不错，稍微丑了点，干了一点，但不影响美美的味道。
2024-07-18
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简单的蔓越莓淡奶油小司康
奶油司康，一小罐全下去了
2024-06-08
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家常美味—自制凉粉
放了黄瓜皮，搞了淡绿色系，哈哈哈
2024-06-04
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橙皮大米炒姜茶
麦兜杨
