下午搜了下冰箱里有的食材，就看见了这道菜，试了一下，这道菜绝对要收藏，真的太太百搭了，配米饭，花卷，煮面打卤都行，真的会汤汁都不剩~我用的白玉菇和蟹味菇，冰箱里有什么就用的什么，加了点肥牛片。晚餐三个人就这一道菜，风卷残云一般，孩子喜欢吃番...
2022-02-12
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玥玥妈妈的儿童餐日记
（北京,朝阳）
楼主做的小老虎很灵动，我做的就没这么可爱了，我用的新粮低筋面粉，还没掌握这个牌子的面粉吸水性，做完了有点开裂，请教您开裂是因为什么呢，还有如果加的色粉太多影响发酵怎么办呢？色粉需要单独加酵母做成面团吗？求教🌹
2022-01-31
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玥玥妈妈的儿童餐日记
（北京,朝阳）
特别感谢老师的课~讲的好细致~怎么能这么有耐心呢~一直讲了好几个小时~我看了很多遍…终于勇敢尝试了~第一次因为没做完就赶着去学校接孩子打疫苗，回家都已经好几个小时之后了，我也不会看到底发没发酵完……直接上锅蒸了~是不是时间太久了，发的有点儿...
2021-11-22
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玥玥妈妈的儿童餐日记
（北京,朝阳）
整个炸要放很深的油， 炸完了只能扔了好不忍…… 我就切开了这样倒一半就好了…… 切面裹了淀粉先煎了煎， 但是有的🥚黄分开了， 有的蛋黄碎了…… 不过味道不错……
2021-11-03
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玥玥妈妈的儿童餐日记
（北京,朝阳）
