花朵豆沙面包
#晚餐•2021年2月3日# 简化了下
2021-02-03
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巧克力戚风蛋糕
#晚餐•2021年1月30日# 没开裂,口味淡,蛋黄减了10克糖,马克一下
2021-01-30
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完全不用加糖的—自制枣泥馅
#晚餐•2021年1月30日#炒枣泥50分钟炒得胳膊酸 ,一斤红枣就这么一点点,可是味道真嗲啊,外面买的枣泥没这么美味
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车厘子蛋挞
火有点过,估计要各减2-3分钟
2021-01-10
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玫瑰花面包
#晚餐•2021年1月10日# 终于有空拔个草
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黑芝麻营养餐包(软妹子)
#午餐•2021年1月3日#入了新烤箱磨合中,Mark下,13分加盖
2021-01-03
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芝麻小烧饼
#晚餐•2019年11月27日#
2019-11-27
不用一滴水的酒酿饼
消耗多余酒酿,顺便拔个草
2019-11-24
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超级无敌好吃酒酿饼
电饼档做的,加了自制的豆沙馅
早餐•2017年5月6日
简单的马芬扔几块巧克力在里面更美味 #早餐•2017年5月6日#
2017-05-06
全麦蔓越莓奶酥包
看着这些小可爱在烤箱里心里暖暖的。。 #晚餐•2017年3月26日#
2017-03-26
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豆沙糯米卷
用了做面包剩的蜜豆,虽然切工不过关,味道还是不错的。。 #晚餐•2017年3月11日#
2017-03-11
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蔓越莓优格小面包块
正好牛奶没有了,换成1:9的奶粉和水,其他按配方,效果不错 #早餐•2017年2月24日#
2017-02-24
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醇香奶油卷
第一次尝试黄油卷 #晚餐•2016年9月17日#
2016-09-17
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在家自制满记甜品--芒果椰汁黑糯米
简单,美味,加了冰淇淋的更好吃
2016-08-14
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早餐煎饼(pancake)
超简单的方子,喜欢 #早餐•2016年8月14日#
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蓝莓乳酪派
不错的方子,操作简单 #晚餐•2016年6月18日#
2016-06-18
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【曼食慢语】桂花红糖糯米藕
木有桂花,差口气哈 #晚餐•2016年2月19日#
2016-02-19
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绣球馒头
好萌的馒头,大爱啊 #晚餐•2015年12月26日##其他#
2015-12-26
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椰蓉奶香排包
今天试了这款椰蓉面包,总体不错,但馅料的甜度稍欠一点,馅料再甜一点湿润一点口感会更好。馅料的蛋液糖和椰蓉如果事先混合浸泡不知会不会更突出椰蓉的香甜,下次会试试 #晚餐•2015年12月13日#
2015-12-13
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奶香椰蓉花朵小餐包
第一次完全按配方做,甜度对我来说刚刚好,以后会经常做 #晚餐•2015年12月12日#
2015-12-12
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烤栗子(懒人版)
此方就是剪栗子和凹糖水花点时间,其他超简单,我买的栗子小感觉可以减点时间 #晚餐•2015年12月5日#
2015-12-05
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至尊披萨【制作要点更新】
底酱方子不错,可多放,上面层数多的话一定要先脱水先脱水先脱水 #午餐•2015年11月28日#
2015-11-28
美味花生小小酥
不错的方子,完全跟方子走,花生下次要选大花生,应该更酥一些 #早餐•2015年11月22日##饼干#
2015-11-22
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淡奶油司康
不错的方子,简单,易操作,吃口淡淡的有余香
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葱油饼
基本按方子,除了油,记得多加油,最后赶的时候油冒出来最美味,不要太厚 #午餐•2015年11月21日#
2015-11-21
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人气爆棚雪媚娘
方子很好,减了糖到95,黄油换成葵花籽油45克,味道不错,减的适合口味清淡的人,水磨糯米粉和栗粉很重要很重要很重要,不要替换哈,放到第三天和其他方子面团区别特别明显,香蕉味的口感一级棒,一定要挑很熟的香蕉奥 #其他#
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玉米饼(分分钟搞定简单早餐)
快手早餐,玉米粉和面粉保持2:1即可,今天把糖改成了盐和黑胡椒,放了两只鸽蛋,别有风味哈,不过加了牛奶的还是和糖更和谐 #早餐•2015年11月21日##饼#
马芬 纸杯蛋糕cupcake香蕉松糕
如果香蕉比较熟,糖可以减到35克,吃口不错的,操作简单 #早餐•2015年11月20日#
2015-11-20
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小小苹果派
第一次尝试就成功了,成品很美貌,就是耗时,功夫活,基本按照原方,另,肉桂粉和柠檬汁很重要,最后10分钟颜色要看一下 #早餐•2015年11月20日##派#
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