极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
腌了一天酱了大半天,用了之前的卤料包,成品牛肉味足,比我老公卤的好一点,就是自己没调好味道,略咸,跟外面买的味道很相似,感谢分#午餐•2024年1月1日# 享
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
交个作业,第一次做,应该是不错的,反正我没吃
2023-03-07
超级豪华版广式糯米鸡
泡一夜的糯米放电饭锅煮的时候,食指第一节的半截水量就够了,菜谱很好,但是我前一天喝茶烫伤了舌头,尝不出味道,今天吃发现淡了…淡了…30个糯米鸡淡了…
2023-01-27
妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
第一次独立完成,包得丑,胜在好吃
2022-06-13
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自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》
破壁机真是好方便
2021-06-04
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
六个鸡蛋,1/3试了蒸蛋糕,2/3…做成了肉松小贝,小四卷还是那么方便好用
2020-08-01
芝士条披萨8寸
2020-07-18
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【小森妈妈菜谱】小小新吃法——燕窝椰挞
做了这么久,第一次发现原来蛋挞皮是要解冻的,瞬间蓬松了好多
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65度汤种松松面包(消耗肉松)
还没吃,消耗肉松小能手
2020-05-17
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在家也能做大菜之4~“糖醋里脊”
好好吃
2020-04-18
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鲜肉馄饨
纯瘦肉有点柴,孕妇不好当,吃啥都觉得不开心
2020-04-16
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
#午餐•2020年3月7日# 做了两份的量,比预期还要大,有嚼头,一口气吃了两个😄给大家两个小建议:用不吸水的蒸锅,蒸的时候用一根筷子架出缝隙来,有利于水蒸气顺着锅边下滑,不烫伤面皮;蒸好后不要立刻开锅,至少等五分钟,馒头不至于迅速降温后回...
2020-03-07
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焖烧杯的正确使用方法
蛋包饭
咖喱肠仔面
银鱼虾皮酱
烧骨粥
超级简单又高大上的椰汁马蹄糕