香辣牛肉酱
#午餐•2020年4月12日# 自製牛肉醬,拌飯吃,嗯嗯,不錯,下飯
2020-04-12
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古早味蛋糕(水浴法)
这是第二次试验,两次都很成功,糖减了40g,甜度刚刚好,加了香草精,味道真是香的不要不要的
2018-10-16
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罗宋甜面包
中间切的有点浅,黄油都跑掉了
2016-11-26
花生酪
#晚餐•2016年10月30日#
2016-10-30
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东北发面大饼干
这次用了即发酵母,做了双倍量,糖油各减三分之一,比较成功,女儿说给我点无数个赞
2016-06-19
核桃酥
减了10克糖,收到一致好评,味道不错
2016-05-11
黄糖燕麦葡萄甜饼
蓝莓口味的,这个饼干🍪不是我喜欢吃的类型啊
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
试验了3次,这次加了20克牛奶,2克酵母,感觉面没那么硬了,也能发起来了
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酸奶戚风蛋糕
最近重拾烘焙心情,用这个配方做了纸杯,效果一如往常
2016-04-11
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
这个配方真的不错,每次做都这么成功,开心😊
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8寸纯手工什锦披萨
都忘记上传作品咯,这次做的超级成功呢,我觉得我已经掌握制作方法了,还加了芝士卷边噢
2016-02-14
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朗姆葡萄燕麦酥
黄油减了20克,吃起来有点干
2016-02-05
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