#下午茶•2024年9月28日#按照方子，减量做了一半， 非常成功！紫米馅很好吃，有些甜，但是和着一口可可面包，甜度就正好！
8天前
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没有芝士片，就不放了原味也很好。仔细研究了博主的方子和评论区，并结合实操，记录一下注意点: 玉米油加热到70度左右再冲入低粉；烤盘里加温水，烤网放在烤盘上(这样就不怕模具进水了），整个模具放在中层；上表面开始出现裂纹时，把上管温度调低至1...
09-01
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今天又又又做了一次，非常方便。500克糯米，4克酒曲，30度室温，36小时。上次借鉴其他博主意见，在酒曲里另外拌了2克面粉，酒酿非常甜，完美。#下午茶•2024年6月10日#
06-10
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#下午茶•2024年5月14日# 方子味道刚刚好，家里剩了4个蛋挞皮，用了一半的量，再多了一杯布丁。烤箱开始上下火200度，眼看着颜色深了，调整温度至180度，20分钟，就正好！
05-14
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基本按照楼主的方子，300克山药，330左右面粉，2个鸡蛋，10克玉米油，3克酵母，另外加少量的炼乳，10克奶粉。用烤箱175度18分钟，上色均匀，松软，就是味道特别淡，很香！#下午茶•2024年4月30日#
04-30
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#晚餐•2022年5月10日# 用之前红烧肉的汤汁，做成了异常美味的面疙瘩汤！3个人，用了180克面粉，稍微有点不够。
2022-05-10
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5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店
可能我用的预拌粉牌子不一样，按照方子，粘的没法揉，更别说滚圆了，最后只能用裱花袋挤到烤盘，进烤箱，上管温度太高，180度可以，下管170度，颜色刚好！#早餐•2022年4月30日#
2022-04-30
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grace11
