用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
很好的方子，组织细腻，很适合我的面粉，下次做可以放心的用这个水量。据说圆角白边的土司才是标准的形状。谢谢方主！
2020-04-23
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
用6寸加高模具做的，裂得蛮厉害的，轻压表面有①点点“沙沙”声，不知道哪出错了？有亲可以帮忙指点下吗？方子挺好的，是我的技术不够好。
2020-04-07
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【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！
虽然没有搓出瀑布的状态，但也开花了，下次试试不放泡打粉。
2020-03-02
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自发绿豆芽/自生豆芽/自制豆芽
感觉还行，就是不知道口感如何。下次发的时候压的东西再重点，是不是就会发得粗点呢？
2019-08-18
杨梅酱
800克杨梅做出来的。说一点点心得：要用不粘锅；酱还是温热时就要装入容器；锅里剩下的酱倒入点冷开水拌拌，味道也不错！
2019-06-19
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奶油奶酪司康
奶酪绝对是最大亮点，咬开就是奶酪的香味，如果没有它就没啥好吃了。
2019-04-07
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大米碗糕 蒸米糕 速成
卖相不错，也快手，就是吃起来有一点点粘粘的，算正常的吗？下次蒸时间再加几分钟，用牛奶代替水试试。
2019-02-24
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香草流心蛋糕——心太软
绝对流心蛋糕，好方子！
2018-12-09
椰蓉磅蛋糕
想做这个方子的亲可以减糖试试。
2018-11-26
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豆沙面包|包含5种整形方法|干货篇
对于手残的我来说，已经很好了，但希望多做做，能做出更好看的成品。
2018-10-28
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绿豆糕
一定要用破壁机或料理机打一打，细腻点才更好吃。
2018-10-04
椰汁千层糕(不出水好操作)
也许是蒸的锅高了，蒸糖水层时要用25分钟，椰浆层时间短点。总之，第一次做，能做成这样，我也是有点佩服自己！
2018-08-19
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呜喵汪
