太爱你的菜谱了 为了做更好 半夜继续做作业 这次烤架放到最底层 25分钟 最后8分钟加热风 好棒啊 上色好看多了 就是有点开裂 但是冷却了很漂亮呀 再一次谢谢你呀
2021-10-19
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这次鸡蛋是61左右的一只 58左右的3只。糖少放了1g,最底层的小格上一层。 上下火220度 25分钟,最后8分钟开热风。感觉糖可以少一点,表面有点黑的地方,可以看看最后7分钟再开热风 第一次做 真的很好吃呀 你的菜谱果然是我最爱的 成功...
2021-10-18
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入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆!无淀粉无糖简单配方 更新
70.8鸡蛋黄 6勺奶粉 几滴柠檬 21g蓝莓泥 蓝莓直接打成泥过滤滤出皮。 棒棒哒
2021-09-05
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入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆!无淀粉无糖简单配方 更新
自己记录一下:50g左右的鸡蛋四只,蛋黄共70.6g. 打好的火龙果泥20g(没去籽),6勺共30g奶粉,放烤箱最宽一栏 上下两个细的位置, 20分钟上下换位置再烤23分钟 再换位置烤3分钟。完美,感觉颜色跟博主对比起来浅色了一点,下次试试...
2021-08-27
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谢谢! 做了一些修改 记录一下:227g紫薯 38糯米粉 18.5白糖 38牛奶 我直接把早上的紫薯用叉子泥烂 热一热牛奶 融化白糖倒进紫薯混好 再加入糯米粉混好 捏16g左右的球 喷水沾芝麻 15分钟后翻面10分钟
2021-08-17
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【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕,胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法
挺香的 但是家人一句有点像五仁月饼的味道之后 感觉就变了哈哈哈哈 不知道是不是我做错了😂😂
2021-08-01
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除盐水合1小时 厨师机4档30分钟(最后五分钟翻面)一发28-75 一小时 醒发15分钟 二发36-80 一小时二十分钟 190预热 进烤箱转180 20分钟 (九分钟后盖锡纸)转170度20分钟 完美
2021-06-03
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八寸 52左右的蛋白六个蛋黄四个 80低粉 40玉米油 40糖 70很甜的橙汁 130度40分钟 150度15分钟 开裂 5涨的不是很高 底面坑坑洼洼 但是很好吃呀
2021-05-07
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除盐水合一小时 加盐后4档约35分钟 中途翻面3次左右 一发一小时 二发一小时10分钟 190度预热 入烤箱后180度20分钟(9分钟加锡纸)170度20分钟
2021-04-22
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180度23分钟闷2分钟 不开裂 不掉皮 但是贴着油纸这一年好像有黏黏湿湿的薄薄一层 表面上色都很深了 也不像没熟呀 这是正常的吗请问?
2020-11-28
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按照配方 做了两个六寸的蛋皮😂😂24层皮一个蛋糕,能做两个。奶油的量是一个刚好的。超级棒,超高,超满足,超好吃,谢谢方主。 下次还是收敛一点。16-18层就好了。
2020-11-23
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用的木糖醇打粉做给外公外婆吃...150度35分钟 闷3分钟。挤4-5圈左右。出来还没有怎么上色,下次烤40分钟试试. 谢谢方主
2020-11-20
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150度热风倒数到15分钟发现小小的裂纹,马上关掉热风后就涨得挺好的了。卷也不容易裂开,出冰箱也不掉皮,完美。谢谢方主哟
2020-11-15
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