河马战士的厨房

凤梨酥 

第几次用这个方子已忘记，总之喜欢#早餐•2024年4月22日#

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中秋节私房爆款标准化生产的螺旋酥｜蛋黄酥 

老师说的很详细，每次做都很成功#下午茶•2023年12月7日#

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夏日摆摊必备|6款快手提拉米苏式手搓冰粉 

没有买冰粉籽，用的是直接冲的

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超简单的布丁（消耗淡奶油的美味点心） 

#宵夜•2023年3月9日# 大概600g蓝风车淡奶油，250ml纯牛奶，50g左右白砂糖，五个鸡蛋。嗯～根据手感毛估估的，成品感觉很不错。没吃，冷藏后试试

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

两次都大获成功，心情美美哒～谢谢作者分享#宵夜•2023年3月3日#

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上海沪式葱油饼 

上海的我，所有的材料全是邻居朋友扛来的，不够分，好吃好吃#午餐•2022年4月24日#

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自制麻辣腊肠 

帮妹妹做的63斤的肉，搅拌到肩膀疼。 今年花椒太给力了，做了减法，盐也做了减法。米烧多放了些，因为这次肉没有洗直接切，比较干。 辣椒只放了二荆条，所以秦椒的量都算成二荆条的了。 味道优秀的。

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自制麻辣腊肠 

第二次做，盐多了些，咸了些 原图，无美颜

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

离开澳门就得自力更生，安德鲁的内陷会比较浓郁些，更甜，这个配方的内陷挺清爽的，不会很浓厚，反而我觉得这也很好吃。然后俏侬的蛋挞皮第一次用，感觉太油了，皮子有些地方口感偏硬，但看在自己不要动手做的份上勉强OK#晚餐•2020年11月25日#

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2020年08月17日 

辣椒红了～备好下一年份的辣酱

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终极烤鸡 

简单的味道，就是吃出食材本身！#晚餐•2020年4月13日#

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蜜桃泡芙 

皮有点太甜，下次减糖！ 没有牛奶，用了奶粉替代 馅料是栗子口味的，还是直接加淡奶油和栗子一起打成泥再过筛的口感会比直接栗子过筛的好吃！#晚餐•2019年12月9日#

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