超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
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2024-11-17
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奶油面包卷【黄油】
面粉500g 黄油70g 牛奶200g+100g水 干酵母6g 盐7.8g(7g应该也够了) 糖60g 全蛋1个 奶粉15g 大烤箱180度 13分火有点猛 下次用175度 12分 小烤箱190多度 火还行
2024-10-25
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这么薄的皮,这么多的馅儿~~ | 金黄香酥的栗子肉松饼
这次换大烤箱烤的,195度,上色有些淡。 自制的牛肉松不够了,只有40多克,吃起来感觉也足够了,味道很赞。
2024-09-28
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肉松小贝 完胜鲍师傅
风炉模式130-140感觉火力不够 后面15分钟加到150多 颜色好些了
2024-09-10
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免揉面蔓越莓司康,任何面粉都能成功,15分钟搞定早餐
2024-09-08
原创首发——广式生椰拿铁软心月饼
需要拿出来凉一会继续烤
2024-09-06
榴莲冰皮月饼
记录一下方子
回忆的味道---肉松面包卷
自制肉松、自制沙拉酱 然后做了肉松面包卷 赞
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懒人快手低脂沙拉酱
有点稠 放在裱花袋里挤还可以
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
一次做了三斤的量
香蕉麦芬(无泡打粉版)
18g糖,香蕉熟透,甜度足够了。175度35分钟,顶上颜色糊了,其他还好,下次降到170度30分钟试试。
2024-08-28
超软日式红豆面包,直接法超简单,新手一次成功!软到没天理,相信我
2024-08-25