蒜薹炒肉丝
2017-04-29
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青椒素炒杏鲍菇
第一次这么炒杏鲍菇,味道很不错,很下饭
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自制青团
按照方子做的,一共做了9个。皮35g一个,豆沙馅用的比配方里多,30g一个,买的豆沙陷比较甜,下次可以适当减量。第一次做还算成功,就是加入菠菜泥搅拌这一步比较费劲,下次尝试一下蛋黄肉松馅^_^
2017-04-01
云石曲奇
第一次做,由于可可面团有点干,导致花纹整的不好看,面团没有压实成品出炉中间会有空隙,按照配方来甜度不是很甜,很不错的方子,继续做起来^_^ #早餐•2017年1月11日#
2017-01-11
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土豆炖鸡翅(快手零失败)
土豆绵软,鸡翅也很入味,要是能配着米饭吃肯定好吃到爆,很不错的一道菜 #晚餐•2016年3月5日#
2016-03-05
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韩式凉拌豆芽
简单易做还美味,就是汤多了点,配米饭好吃的不要不要的 #晚餐•2016年3月1日#
2016-03-01
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黑芝麻汤圆
第一次做,用的现成的豆沙馅,面皮18g,馅12g,用了30g熟面团,有一点失误,剂子没有用东西盖,导致后面面团有点风干不是很好包,个别有裂的,但是自己吃不影响,方子不错,下次自己做馅再试试^_^ #早餐•2016年2月18日#
2016-02-18
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红枣红糖核桃饼干
红糖减了30g,油减了10g,核桃和大枣都是按照配方上限放的,甜度正合适,做的时候感觉很油,但是烤出来油性不大,表面一层是脆的,里面是软的,方子不错,赞一个! #早餐•2016年1月15日#
2016-01-15
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玛格丽特小饼干
第一次做,还算成功,配方很不错,特别酥,入口即化的感觉,老人、小孩都能吃。喜欢少甜的糖可以适量在减少一些 #早餐•2016年1月10日#
2016-01-10
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