全麦吐司
二发过了头，只能烤山型的了。味道不错，第一次烤全麦面包，比麦满分好吃多了。 T38/155°10分钟转145°13分钟
2023-11-08
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肯德基同款香辣鸡翅尖
直接在肯德基买了香辣粉
2023-01-03
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焖蹄（盐水蹄膀）（腌、煮两步搞定）
非常好吃
2022-03-05
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2022年02月14日
鸡蛋2只，牛奶250，糖90，油100，低粉200，煤气小火（外圈也要有火苗），30秒翻面-30秒翻面-30秒翻面-30秒翻面，看实际颜色，手卷
2022-02-14
详解鲜肉大包做法。
很好吃，很好吃，谢谢老师
2022-02-09
冬笋香菇菜包
经常做的方子，很好吃，感谢老师的无私
2021年10月28日
第一次做普雷结，太胖太小了，下次可以再擀长一些
2021-10-28
2021年10月24日
枣糕
2021-10-24
500克粉+150老面+240+水+80糖+7盐+20奶粉+110蛋+15鲜酵母+50黄油，奶酪馅（250奶酪+30糖粉），挤黄油，撒砂糖，155°22分钟
和风乳酪蜜豆
加了160克老面，偷了个懒，蜜豆和奶酪混合在一起，做了16个小号的星星包，风炉150°23分钟。觉得下次还是把奶酪馅抹开一起包更好些。
2021-09-06
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2021年06月13日
2021-06-13
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肉松色拉面包
水果盒子
但求一口
