美善品｜罗宋汤
#午餐•2022年4月25日# 牛肉500克 黄油10克爆香 番茄酱红肠没放 90分钟
2022-04-25
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酒酿 (酒酿系列一）
#午餐•2020年10月19日# 蒸烤箱蒸30分钟 蒸后用凉开水冲洗一下 安琪甜酒曲2~2.5克
2020-10-19
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自制虾滑
简单 方便 45秒搞定 记录下 省的去芯片上找方子 #午餐•2020年5月28日#
2020-05-28
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#一年一度# 八宝饭
#早餐•2020年1月18日# 油糖的量控制到位 做3条鱼刚刚好 做好后回蒸了20分钟
2020-01-18
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一锅搞定海绵蛋糕卷
#早餐•2020年1月13日# 面糊厚薄度适中 满意～ 上管170度下管160度26分钟
2020-01-13
日式香浓炼乳面包
#早餐•2020年1月11日# 牛奶130克 软到不行 好好吃 揉面3+2+1 面团万能方
2020-01-11
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水晶虾饺&香浓奶黄包（厨studio视频直播课作业反馈）
#晚餐•2019年12月19日# 馅减了20克糖 重油重糖口感不错 300克低粉做了18只 12分钟原气蒸
2019-12-19
巧克力吐司（可可吐司）
#晚餐•2019年10月20日# 直接做一发 不影响口感 可可粉15克 糖30克其余照方 巧克力豆6～10秒揉面键混合 三能低糖黑模180度/22分钟
2019-10-20
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油爆虾
#午餐•2019年10月18日# 长江明虾500克 （虾头需处理过） 油20克 少许姜丝爆香 生抽10克 盐1克 糖10～15克 8分钟/ V / 反转1
2019-10-18
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好软糯的重阳糕
#早餐•2019年10月15日# 用三象牌粉的方子 （糖减至30克） 全部入主锅10秒/速度6.5 蒸隔过筛二遍 中间豆沙120克 核桃仁50克 蒸烤箱蒸30分钟
2019-10-15
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轻松自制金银馒头
第一次手工揉面，过程很享受，原来手工揉面面团会这么听话滴😛 蒸烤箱12分钟 #晚餐•2019年7月23日#
2019-07-23
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鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法）
#早餐•2019年6月7日# 好开心😊 跟着E大厨学会了包粽子 五香粉没放 糯米调至每只70克 （方子4倍的量可以包24只）
2019-06-07
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悠悠3
