蜂蜜凹蛋糕
不能算很液体 但没凝固
2017-07-11
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我的好嫩 也不知道能吃吗
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黑米发糕(酵母版)
可能偏干了 面团放进去不够平整 但是牛奶超过180g了 还没吃不知道味道怎么样
2017-03-11
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《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
我的麦芽糖熬到120多度就开始变颜色 然后就有一点焦味 我赶紧搅拌 滴了一点糖浆到冷水里 糖凝固的坚硬的 于是我关火了 成品有些软
2017-01-18
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转化糖浆
这样可以否温度已达到快120了 图三是温度114的时候但是色泽不行 所以加了几分钟 不知道可不可以 是否要加点水
2016-08-22
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2016年08月19日
是不是熬过了 我没有温度计
2016-08-19
糯米珍珠丸子
不错
2016-07-18
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
忘记放豆沙了 不过真的软
2016-06-13
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百香果慕斯
第二层的时候一次倒多了蛋糕有点浮起来 还有就是镜面不平整怎么破
2016-05-31
北海道吐司(直接法)~
没注意焦了
2016-05-24
轻芝士蛋糕
裂了
2016-05-16
轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
为什么我的做出来这个面会这样全是洞洞
2016-03-31
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