两个450克平顶吐司 高粉374克 全麦粉127克 酵母5克 糖40克 盐5克 水306克 黄油50克 180度，45分钟
2021-06-26
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把家里的糖东拼西凑也不够（黄糖5克，白糖30克，红糖40克，练乳20克）泡打粉8克，苏打粉5克，3根香蕉。这个甜度还可以。
2020-06-11
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第二次，这次做了平顶的，天气越来越热了，气温升高，晚上揉的面放在冰箱一发，第二天再继续。 加油啊！ #庞多米#
2020-04-26
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一个450克吐司模，3克酵母，3克盐。 本来打算做平顶的，结果二发等烤箱升温又涨高了就成了山顶。撕着吃也很好吃。是一款值得经常做的吐司。
2020-04-20
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家里刚好有熟好的香蕉来不急吃，做了这个，记录一下： 香蕉220克(两根大的) 鸡蛋2个 低粉150克中粉50克 油50克 酸奶加牛奶85克 练奶15克 红糖40克白糖10克 泡打粉4克 苏打粉2克 葡萄干50克 家里还剩一包麦丽素撒在了顶上...
2020-04-20
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Dorine_dy
