马蹄糕
马蹄碎150g,马蹄粉125g,冰片糖175g+红糖20g,水750g。马蹄碎在做好熟浆后熄火再加入搅拌均匀。晾凉后切片,QQ弹弹还有脆脆的马蹄碎,清甜可口,很好吃。#下午茶•2023年11月2日#
2023-11-02
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美式可可裂纹曲奇
谢谢作者的好方子。减糖至一半,最后的裹糖粉里加了一小勺玉米淀粉拌均,连裹两次糖粉,冷冻半小时再烤。看着一点一点裂开的纹路,好冶愈。
2023-01-13
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2022年09月14日
#下午茶 #
2022-09-14
金沙奶黄馅
减了15克糖,25克黄油, 炒得稍微干了一点点,下次可以加点吉士粉会更香。做了黑糖月饼。
2022-09-09
2022年09月09日
第二年做黑糖月饼,包的自己炒的金沙奶黄馅。
午餐•2019年4月16日
#午餐•2019年4月16日# 玉子豆腐
2019-04-16
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晚餐•2019年4月9日
#晚餐•2019年4月9日# 杭州酱鸭
2019-04-09
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早餐•2019年4月4日
#早餐•2019年4月4日# 明天可以睡个懒觉啦!
2019-04-04
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晚餐•2019年4月3日
#晚餐•2019年4月3日# 三色糯米团子
2019-04-03
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午餐•2019年4月2日
#午餐•2019年4月2日# 小胖子
2019-04-02
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早餐•2019年4月1日
#早餐•2019年4月1日# 周一,香葱芝士辫子面包+煎鱼+芝果+安慕希
2019-04-01
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午餐•2019年3月31日
#午餐•2019年3月31日#小云吞
2019-03-31
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