黑椒牛排
2017-08-20
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
加了牛奶,白胡椒, 盐,没用黄油,已经好吃的不得了啦
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西兰花酱肉丝
把肉丝换成肉块,放了八角。
2017-08-18
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爆炒腰花
腰花很容易熟,捞和炒的时间要短。 #午餐•2016年4月10日#
2016-04-10
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椰奶冻
易做。吉利丁片是明胶。奶油放多一点比较容易凝固。 #早餐•2016年4月6日#
2016-04-06
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红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
水要多放,闷十分钟。 #晚餐•2016年3月29日#
2016-03-29
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荷塘小炒
莲藕脆甜,好吃! #晚餐•2016年3月29日#
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素烧菜花
菜花热水捞2分钟,胡萝卜切薄片捞5分钟,一起下锅炒。 #晚餐•2016年3月17日#
2016-03-17
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洋葱炒鸡蛋
加了胡萝卜添色,胡萝卜不易熟,先水捞过5分钟,再油锅炒,再放洋葱一起炒,加一点点水闷3分钟。 #晚餐•2016年3月17日#
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红枣桂圆枸杞红糖水
红糖5勺,枸杞10粒,桂圆20颗,水半罐。 #晚餐•2016年3月16日#
2016-03-16
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西红柿土豆炖牛肉
番茄比土豆先下锅,炖的番茄汁浓稠,非常下饭。 #午餐•2016年3月13日#
2016-03-13
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巧切芒果
斜着画十字,格子划宽一点。 #早餐•2016年3月13日#
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