#华夫饼# 方子的3.3倍，200g低筋，能做8个，一个4分钟正好，两个人吃很撑。 💡一定要先把蛋清先打发成奶泡状，做出来的华夫饼才会很松，之前偷懒把所有材料都混在一起搅拌，做出来的华夫饼没那么松，很实。
2022-10-23
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素素素素素吖
（上海,宝山）
#西贝奶酪饼# 吸取了昨天的教训，今天戳洞戳得很深，完美！芝士没有爆出来，表面用筛子筛的面粉，很漂亮。就是里面的馅太甜了，下次可以少5-10g糖粉，不知道是酵母粉失活了还是什么原因，面包感觉僵掉了，下次再试试吧！
2022-04-30
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素素素素素吖
（上海,宝山）
第二次做了，非常成功！下次切的时候可以切细点，卷完以后用手按按紧，不然会松开来，变得胖胖的，椰蓉有点多，下次少放5-10g，糖我也少放了一些，味道正好，超好吃！！
2022-04-07
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素素素素素吖
（上海,宝山）
##饼干饼干饼干# 按照方子来的，不知道哪里出了问题，面团越揉越干，手酸😂，后来加了点水，稍微好一点，还分了一半加了点抹茶粉进去，抹茶味的更好吃😋~
2022-04-07
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素素素素素吖
（上海,宝山）
麻薯粉：250g，牛奶：80g，鸡蛋：90g，含盐黄油：50g（下次尝试减少5g），芝麻：一把（看感觉） 外面很脆，里面很糯，超级好吃，方子很好👏🏻#下午茶#
2020-09-19
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素素素素素吖
（上海,宝山）
