心心1023的厨房

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2015-10-03 加入
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心心1023的作品 查看全部 6 作品

  • CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!

    CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌! 

    #晚餐•2023年7月2日#用这方法烤了好几次茄子了,做法简单,味道好,家里人都很喜欢吃 ,每次总是吃完了,才想起忘了拍照。今天放的料我多加了半勺蚝油,还有我们潮汕地区特有的一种萝卜干——菜脯,那味道真是绝了,两根茄子,三个人根本不够吃,太...

    2023-07-02

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  • 轻乳酪蛋糕(芝士片版)

    轻乳酪蛋糕(芝士片版) 

    家里没6寸的模具,用的8寸的,按着配方的温度烤的,烤了30分钟后就盖了锡纸,全部烤了50分钟,感觉有点过了,下次调少5分钟试试,出炉放凉后有一点点回缩,蛋糕发得挺好的,味道不错,这配方很好,谢谢!

    2022-05-15

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    蛋糕配方挺好的,比我平时经常做的戚风蛋糕口感密实一点,出炉后也没倒扣,但只有一点点回缩,我因为加了红豆,所以一共做了14杯,图4的蛋糕并不是烤焦了,而是粘上了红豆汁,奉劝大家不要加东西在上面进去烤,因为那样烤出来后上面的东西会变得很干,口感...

    2022-05-13

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  • 冰摇青桔柠檬茶

    冰摇青桔柠檬茶 

    味道跟外面买的差不多,好喝又健康!

    2019-10-13

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  • 自制厚底披萨面饼

    自制厚底披萨面饼 

    这是我做过最好的披萨底,烤好后饼底蓬松,边缘有点脆,特好吃!这次家里剩的芝士少了点,要多放些芝士就更好吃了!饼底做起来很容易,保存也方便,平时没事做两个冻起来,想吃时放料上去烤个15分钟就能吃了,太好了!

    2017-12-29

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  • 简单的披萨皮

    简单的披萨皮 

    #晚餐•2016年11月22日#

    2016-11-22

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