柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
太棒咧！用了去蛋的方式，非常成功，把蛋(约53-60克)替换成牛奶或水。两次的imix揉面.第二次开启揉面30分钟第10分钟后时放黄油块。发酵70分钟，浅烧色烤35+8分钟。
2022-04-23
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自制肉松(面包机版)
没有用高压锅鸭，也没有搅蛋器打散，边炒边放糖，也还松散似的……请问打蛋器搅肉丝怎么弄呢？不会打飞吗？
2019-03-21
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电饭锅红烧肉
煲了个仔，啊哈哈哈 #午餐•2015年10月9日#
2015-10-09
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轻芝士蛋糕
没有用黄油，玉米油62ml，蛋黄3个，玉米淀粉8．2g，低粉60g，牛奶80ml，奶油奶酪约120g，6个蛋白，3大勺细砂糖 180烤30分，150烤25分，闷25min #早餐•2015年10月9日#
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天上大大大草原
