超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频
烤的是8寸。按这个方子来。很顺利。尤其蛋白打发比较顺利。
2020-02-02
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【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥
要不是疫情严峻，这个放收藏夹很久的方子也不会翻出来尝试。只能说，纯手工揉面，自然发酵，耗时两天。。。完成2个枕头面包。。。口味还不错，拉丝效果也达到预期😏#晚餐•2020年1月27日#
2020-01-27
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【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干
太苦(o_o) 味道很香，口味太苦，我是放了10g纯咖啡粉，10g无糖可可粉。看来要改良一下。还是需要多加点糖或者甜奶粉。
2013-12-20
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超好味乳酪蛋糕
太重口味了！只吃一次！还是喜欢清淡的配方。（＾∇＾）
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港式吐司
好吃！巨好吃！很香！特别香！ 但揉面崩溃呀=_= 少加10g水还是揉的粘哒哒，从头粘到尾，整形入模只能在手上抹了黄油才能顺利捏成卷塞入模具中！ 面包涨势很厉害，模具没有盖子的同学注意观察别离炉顶太近哦（＾∇＾） 还继续橹，因为太好吃了，...
2013-12-18
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
第一次做，没橄榄油用了普通烧菜的色拉油，成色和口感不错。下会换橄榄油再橹一次，嘻嘻
2013-12-16
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
周末又烤一次，捏了个狗狗爪子形状，哈哈哈哈◉‿◉ 帅狗儿子Jacky是木豆，嘻嘻
2013-12-14
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迷你肠仔小面包
好吃！咸味面包更好吃(^O^)／
2013-12-12
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葱油香酥饼干
我是有多爱做这款饼干吃，扑哧，做了条状扭结造型，更酥脆！这款饼干还是烤脆点更香呀
2013-12-10
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这次加足了配方的牛奶量，揉了1个小时多才三光呀！真正的软妹子，看看那个拉丝的效果太赞了！我做了两个造型一个是塞了葡萄干的mini杯子面包，一个是辫子圆面包圈。o(^▽^)o
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紫薯玫瑰花馒头
用牛奶取代水，用红心山芋取代紫薯，味道淡淡的甜。第一次捏不算太漂亮，好在味道很香甜，也嘟嘟的软o(^_^)o
2013-12-08
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热狗面包卷
很好吃，按配方放大一倍，做了10个，否则不够吃呀(⌒▽⌒)
2013-12-07
ilanan
